14 дней в Южной Африке — сафари, Кейптаун, винные долины и океан

Первое сафари и дегустация джина

С утра отправляемся в парк дикой природы - на первое африканское сафари. Будем неспешно ехать по парку, высматривая львов, гиен, жирафов, зебр и других обитателей этих мест: останавливаться, рассматривать их вблизи, фотографировать, просто смотреть, как они живут в своей естественной среде.

После сафари - вкусный обед, а во второй половине дня едем на джинодельню: узнаем, как здесь делают джин, и попробуем несколько местных сортов.

Второе сафари и дегустация вина

Сегодня - второе сафари, в этот раз в природном заповеднике с большой территорией и открытой саванной. Будем искать львов, слонов, жирафов, зебр и других животных, которые здесь свободно бродят по саванне.

После сафари переедем на винодельню в стиле Cape Dutch - красивое, спокойное место среди виноградников. Здесь нас ждёт вкусный обед и дегустация местных вин.

Перелёт и закат над океаном

Утром за вами заедет приватный трансфер и отвезёт в аэропорт, откуда вы полетите в Кейптаун. Мы встретим вас и организуем поездку на комфортном микроавтобусе на виллу - просторную и комфортную, с настоящим ощущением дома, где приятно устроиться после перелёта.

Вечером - выход в океан. Шхуна или катамаран отчаливает на закате, в руках у вас бокал вина, вокруг - Атлантика и тишина, которую нарушает только плеск волн.

С воды город открывается совсем иначе: горы, побережье, волны - всё в мягком золотом свете заходящего солнца. Такие минуты запоминаются надолго, и ради одного этого вечера имеет смысл лететь в Кейптаун.

Сады, старинная винодельня и океан

Знакомство с Кейптауном - красота которого чувствуется с первых минут. Он настолько живописный, что в него влюбляешься уже по дороге из отеля. Вы посетите ботанический сад, входящий в семёрку самых значимых на планете, у подножия горы, в сердце Капского флористического царства. Здесь южноафриканская флора соседствует с дикими скалами и лесом, а подвесной мост среди деревьев открывает вид на горы и долину.

Затем - старинная винодельня XVII века: белые усадьбы в голландском колониальном стиле, виноградники на склонах и, конечно, дегустация вина (по желанию).

Вечером - пляж, знаменитый на весь Кейптаун: белый песок, пальмы, горы прямо за линией берега. Здесь мы встретим закат и поужинаем в японском ресторане у воды - свежие морепродукты, вид на океан, а атмосфера такая, что не хочется никуда торопиться.

Столовая гора и морские котики

Подъём на Столовую гору по канатной дороге - путь наверх занимает всего около пяти минут. С вершины открывается вид на весь Кейптаун, побережье и океан - захватывающая панорама, которую хочется рассматривать подольше.

Затем - морская прогулка по бухте. Где-то по пути мы встретим морских котиков: они здесь чувствуют себя как дома и обычно совсем не против компании.

А вечером - ужин в уютном ресторане, где можно неспешно обсудить впечатления дня за хорошим блюдом и бокалом вина.

Мыс Доброй Надежды и пингвины

Утром мы отправимся к мысу Доброй Надежды — месту, где встречаются два океана, а скалы обрываются прямо в воду. Здесь пролегал путь мореплавателей в Индию, и виды отсюда до сих пор поражают: простор, ветер и ощущение края земли.

По дороге мы заедем в гости к пингвинам на белоснежном пляже среди валунов — редкий случай, когда этих птиц можно увидеть не в зоопарке, а в естественной среде, совсем рядом. Африканские пингвины живут здесь колонией уже много лет и совершенно не боятся людей, так что понаблюдать за ними можно с близкого расстояния. (Входная плата не включена).

Долина вкусов и ароматов

В первой половине дня мы переедем в сердце винодельческого региона Западного Кейпа. Здесь вас ждёт вилла среди виноградников - тихое место, чтобы немного отдохнуть и настроиться на местный ритм.

Обед в итальянском ресторане, где готовят по-настоящему вкусно.

При желании можно съездить на винодельню, где в 1971 году произвели первое в Южной Африке игристое вино, сделанное классическим бутылочным методом - то самое MCC, с которого началась вся южноафриканская традиция шампанского по-своему и ничуть не уступающее знаменитым европейским аналогам. (дегустация по желанию)

Пикник, вино и музыка для виноградника

Этот день мы проведём среди виноградников, а вокруг — виды один красивее другого. Начнём с пикника у водоёма: местные деликатесы, винная дегустация и спокойная обстановка вокруг.

Затем прогуляемся к соседней винодельне, где нас ждёт необычный концерт классической музыки — и слушатели здесь не совсем обычные.

По винодельням на двухэтажном транспорте

Впереди необычная поездка с ветерком, но не на машине, а на двухэтажном транспорте: с высоты всё выглядит по-новому — и виноградники, и дороги, и горы вдалеке.

Мы заранее продумали маршрут и остановки на лучших винодельнях — можно будет выходить, прогуляться по старинной усадьбе, заглянуть в парк или пройтись между виноградников, а затем продолжить путь дальше.

День выйдет лёгким и весёлым — без спешки, в своём темпе.

Снова к океану: финбош и английский чай

Возвращаемся к океану. Впереди переезд и заселение на виллу или в апартаменты.

Дальше — прогулка среди финбоша: свежий океанский воздух, характерная южноафриканская растительность и простор вокруг.

А во второй половине дня — традиционный послеобеденный чай в английском стиле: он начинается с бокала шампанского, дальше чай, сладости и вид на океан, а в сезон на горизонте можно заметить и китов.

Океанское приключение

Океанское приключение «Большая морская пятёрка» это около двух с половиной часов в океане на современных катерах с мощными двигателями, а на борту - опытные шкиперы и морские биологи, которые знают эти воды и покажут самое интересное.

Перед выходом - кофе с маффинами и брифинг о маршруте, а после морской прогулки - суп с хлебом, чтобы согреться.

Маршрут проходит через знаменитый пролив между двумя островами, где обитает колония из десятков тысяч морских котиков, гнездятся африканские пингвины и кружат морские птицы - альбатросы, олуши, крачки. В сезон, с июня по ноябрь, здесь можно увидеть китов - иногда далеко на горизонте, а иногда совсем рядом с судном, а в остальное время года - дельфинов и других морских обитателей.

По условиям организатора морской прогулки часть её стоимости идёт в фонд охраны этой морской экосистемы - так что поездка приносит пользу не только вам, но и самому океану. После - время отдохнуть и погулять по уютному городку с живописными видами.

Свободный день у океана

Свободный день у океана, без обязательных планов и строгого расписания. Можно погулять вдоль берега, а можно никуда не идти и отдохнуть на вилле.

Время у океана каждый проводит по-своему — кто-то выберет долгую прогулку, кто-то — тишину и вид на воду. Главное, что решать сегодня только вам.

Заключительный день путешествия

Наше путешествие подходит к концу. В назначенное время выезжаем с виллы и отправляемся в аэропорт Кейптауна к вашему рейсу.

Четырнадцать дней сафари, океана, Кейптауна, винных долин и новых впечатлений остаются позади - и, надеемся, ещё надолго останутся с вами.